Roșiile românești au devenit un lux, pe care puțini și-l mai permit: cât a ajuns să coste un kilogram în piețe

0

Primele roșii românești din acest an au apărut deja în piețe, însă prețul lor i-a luat prin surprindere pe mulți cumpărători. Pentru unii români, legumele atât de așteptate în fiecare primăvară au ajuns să coste mai mult decât anumite tipuri de carne, transformându-se într-un adevărat produs premium.

În fiecare an, apariția roșiilor cultivate în România marchează începutul sezonului de legume proaspete. În 2026, însă, entuziasmul cumpărătorilor a fost rapid temperat de prețurile afișate pe tarabe.

Prețul roșiilor românești a ajuns la nivel record

În piețele din Alba Iulia, unde au apărut primele tomate autohtone din acest sezon, comercianții cer aproximativ 70 de lei pentru un kilogram de roșii românești. Pentru mulți clienți, suma este considerată foarte mare, mai ales în contextul în care în urmă cu un deceniu un kilogram de roșii costa, în mod obișnuit, între 2 și 5 lei.

Diferența majoră de preț reflectă schimbările din ultimii ani în agricultură, dar și costurile tot mai ridicate suportate de producători.

De ce sunt atât de scumpe roșiile timpurii

Fermierii explică faptul că roșiile timpurii implică investiții semnificative. În special în lunile reci, culturile din solarii trebuie menținute la temperaturi constante, ceea ce presupune cheltuieli mari cu energia și încălzirea.

Creșterea costurilor la utilități, combustibili și materiale agricole a făcut ca producția să devină mult mai scumpă decât în trecut. Din acest motiv, primele roșii românești care ajung pe piață sunt, de obicei, și cele mai scumpe din întregul sezon.

Chiar și în aceste condiții, un preț de aproape 70 de lei pe kilogram îi face pe mulți cumpărători să privească roșiile mai degrabă ca pe un produs de lux decât ca pe o legumă obișnuită de sezon.

Când ar putea scădea prețurile

Producătorii spun că o scădere semnificativă a prețurilor nu este așteptată imediat. Roșiile cultivate în solarii ar putea rămâne scumpe până când producția din câmp va începe să crească, lucru care se întâmplă, de regulă, spre începutul verii.

Pe lângă costurile de producție, fermierii români se declară îngrijorați și de concurența de pe piața europeană.

Importurile ar putea pune presiune pe producătorii locali

Un acord comercial dintre Uniunea Europeană și statele din blocul Mercosur ar putea facilita intrarea pe piața europeană a unor cantități mai mari de produse agricole din America de Sud.

Producătorii din România susțin că aceste produse ar putea ajunge la prețuri mai mici, deoarece costurile de producție sunt mai reduse. Estimările fermierilor arată că producerea unui kilogram de roșii în România se situează în jurul valorii de 40–60 de eurocenți, în timp ce în unele state din Mercosur costurile ar putea coborî la 30–40 de cenți.

Reprezentanții sectorului agricol avertizează că diferența de costuri ar putea crea presiune asupra fermierilor locali și asupra prețurilor de pe piață.

În perioada următoare, evoluția producției interne și nivelul importurilor vor influența direct prețul roșiilor românești din piețe și magazine. Pentru moment, însă, primele tomate ale sezonului rămân un produs rar și scump pentru mulți cumpărători.